Dinkel-Band 8mm ohne Ei. 500g oder 2,5 kg

Artikelnummer: 9000

Hochwertige Rohstoffe verwenden wir für unsere Dinkel-Band 8mm ohne Ei! Für die gesundheitsbewusste Ernährung eine echte Alternative! 100% Dinkelgrieß!

Achtung! Nicht so lange kochen wie die Nudeln aus Hartweizengrieß

Grundpreis bei 500g je 100 Gramm = 0,56 Euro
Grundpreis bei 2,5 kg bei 100 Gramm = 0,52 Euro

Kategorie: Dinkelnudeln mit und ohne Ei

Verpackungseinheit: Dinkel-Band 8mm ohne Ei, 500gDinkel-Band 8mm ohne Ei, 2500g+ 10,20 €

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Obwohl der Dinkel einen höheren Klebegehalt hat wie der Hartweizengrieß ist er bei Weitem nicht so back- und kochfähig wie Zweitgennanter! Also lieber etwas vorher die Dinkelnudeln abschmecken und testen und nur ca. 4-6 Minuten kochen lassen.

Achtung: Dinkel ist NICHT glutenfrei und nicht für die Ernährung bei Zöliakie geeignet - allerdings schreibt man ihm dennoch eine größere gesundheitliche Verträglichkeit zu.

Grundpreis bei 500g je 100 Gramm = 0,56 Euro
Grundpreis bei 2,5 kg bei 100 Gramm = 0,52 Euro

Zutaten: Dinkelgrieß

Nährwerte bei 100g (durchschnittlich):
Energie 1538 kJ/ 362 kcal
Fett 2,1g, davon gesättigte Fettsäuren 0,9g
Kohlenhydrate 71,0g, davon Zucker 0,5g
Ballaststoffe 4,0g
Eiweiß 13g
Salz 0,0g