Da der Vollkorn allgemein nicht die Kochfähigkeit hat wie der Hartweizengrieß darf man die Dinkelvollkornnudeln nicht so lange kochen.
Allerdings haben die Dinkelvollkornnudeln mit ei eine bessere Kochfähigkeit als ohne Ei. Bleiben etwas bissiger und kerniger!
Kochzeit: 6-8 Minuten
Zutaten: Dinkelvollkorngrieß, 20% Frischei
Grundpreis bei 500g je 100 Gramm = 0,58 Euro
Grundpreis bei 2,5 kg bei 100 Gramm = 0,54 Euro
Nährwerte bei 100g (durchschnittlich):
Fett 3,8g
Eiweiß 12,0g
Kohlenhydrate 64,0g
Brennwert 1505 kJ (356 kcal) 1 BE = 19,0g
Versandgewicht: | 0,60 Kg |
Artikelgewicht: | 0,50 Kg |