Für Diabetiker geeignet!
Zutaten: Hartweizengrieß, Wasser
Grundpreis bei 250g je 100 Gramm = 0,72 Euro
Nährwerte bei 100g (durchschnittlich):
Fett 1,5g
Kohlenhydrate 73,0g
Eiweiß 12,0g
Brennwert 1528 kJ (360 kcal) 1 BE = 16,0g
Cannelloni Bolognese
Zutaten für 4 Personen:
- 250g Hackfleisch
- 50g Parmesankäse
- 100g Tomatensosse
- 50g Paniermehl
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Bund Petersilie
- 1 Ei
- 20g Butter
- 1 EL Mehl, etwas Fleischbrühe, Oregano, Muskatnuss, Salz, Pfeffer
Zubereitung:
Zwiebel, Petersilie und Knoblauch fein hacken und in Öl andünsten. Hackfleisch zufügen und mitdünsten. Mit Mehl und brühe verdünnen, umrühren und mit gewürzen abschmecken. Ca. 15 Minuten kochen lassen. Abkühlen und Käse, Ei und Paniermehl zufügen.
Die ungekochten Cannelloni füllen und nebeneinander in eine mit Butter gefettete Schale mit Tomatensosse legen und mit Sosse überdecken.
Geriebenen Parmesankäse und Butterflocken darüber geben und zugedeckt im Ofen bei 180 Grad ca. 30 Minuten backen lassen. nach ca. 15 Minuten die Cannelloni einmal umdrehen.
Wir wünschen Gutes Gelingen und einen Guten Appetit!
Versandgewicht: | 0,30 Kg |
Artikelgewicht: | 0,25 Kg |