Steinpilznudeln, 500g

Die Steinpilznudeln gehören zu einem der "Pioniere" in unserer Palette der Nudel-Exoten und sind mittlerweile unabkömmlich. Gerne werden die Steinpilznudeln zu deftigen Gerichten oder zu Rahmsoßen gemacht. Es bietet sich auch an eine Jägersoße oder eine Pilzsoße zu den Speisen mit Steinpilznudeln zu kreieren.

Grundpreis bei 500g je 100 Gramm = 0,418 Euro

Zutaten: Hartgrieß, 20% frisch aufgeschlagene Eier, Steinpilze getrochnet und gemahlen (1,5%)



Nährwerte bei 100g (durchschnittlich):
Brennwert 1514 kJ (358 kcal) 
Fett 3,5g, davon gesättigte Fettsäuren 0.9g
Kohlenhydrate 69,0g
Ballaststoffe 3,0g
Eiweiß 14,0g
Salz 0,08g
1 BE = 17,0g